Caracas, 31/01/2019.- Desde el auditorio “Alí Primera” en la sede principal del Instituto Nacional de Nutrición (INN) en Caracas, comunicadores de los Comité Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), participaron en la charla sobre la campaña “Agarra dato y empátate con lo alternativo”, con el fin de aportar alternativas alimentarias.

La charla estuvo a cargo de Guadalupe Navarro, quien forma parte del equipo de trabo de la Dirección de Educación del INN, y quien orientó a los comunicados CLAP de la Gran Caracas, sobre la importancia del consumo y práctica de alimentos alternativos.

“No es para nadie un secreto que desde hace tiempo estamos viviendo una guerra económica que no ha afectado directamente en el estomago. Por años no han creado un patrón alimentario, donde estábamos convencido que si no teníamos haría de maíz de tal marca no teníamos arepas, o si no teníamos en la mesa un frasco de mayonesa de una marca reconocida, no podíamos comer bien”, señaló Navarro.

Destacó que por consecuencia de la guerra económica, al desaparecer de los anaqueles los alimentos de marcas reconocidas que se creían como la única forma de comer bien y que daban “un supuesto estatus”, el pueblo se sintió que no podía comer bien.

Ante el boicot con algunos productos de la cesta básica, el presidente Nicolás Maduro tuvo la iniciativa de “crear los CLAP, con el objetivo de aseguro los rubros básicos alimenticios para nuestro pueblo, ante esta guerra económica”, puntualizó Guadalupe Navarro.

Durante el encuentro se efectuaron degustaciones, donde los comunicadores CLAP disfrutaron de arepitas de auyama, albóndigas de caraota, unatble de lentejas, bollos de arroz rellenos de atún, malojillo con limón, entre otras preparaciones alternativas.  

De esta manera, el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación trabaja de la mano de los CLAP para orientar a la población sobre alternativas alimenticias, factor que se ha sido el más golpeado por la guerra económica y el bloqueo ilegal financiero impuesto por el gobierno de los Estados Unidos.

Prensa Minppal