Caracas, 03/08/2020.- Este lunes 03 de agosto, el Instituto Nacional de Nutrición (INN), inicia la primera formación digital del Curso Dale la Vuelta a tu Alimentación 2.0, con el propósito de brindarle a los participantes, herramientas que permitan una buena alimentación en tiempos de pandemia, acreditándolos como Promotoras y Promotores Comunitarios de la Alimentación 4S (Sana, Sabrosa, Segura, Soberana).

Durante el proceso de inscripciones virtual, se postularon más de 480 personas de todo el territorio nacional, quienes recibirán conocimientos vitales entre los que destacan el uso correcto del Trompo de los Alimentos para lograr una alimentación balanceada, también acerca del uso del Calendario de Cosecha, destacando su importancia para el ahorro familiar y el aprovechamiento de los nutrientes de los alimentos cosechados en el hogar.

La metodología del curso será mediante Whatsapp, con la creación de grupos administrados por las formadoras y formadores del INN, es por este medio donde será enviada la información y existirá interacción entre los participantes e instructores; la formación tiene una duración de 8 sesiones las cuales se emplearán dos veces por semana (lunes y jueves) de 10:00 am a 11:00 am.

De esta manera, el INN continúa enriqueciendo a la población venezolana con conocimientos en materia nutricional y alimentaria, además adaptándose a la situación actual al realizar el primer curso digital con el objeto de proteger a los venezolanos y evitar contagios del Covid-19.

Prensa INN / María José Guevara

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